なつき Natsuki

入手了眾多廚房道具
以及二月的第三週煮了六天晚餐之後
我決定在家裡固定煮飯請朋友隨意參與一起吃晚餐
先以周三為固定日的邀請幾位朋友
昨天一弄好開動的時候，真是好興奮唷！(轉圈轉圈)

大家在忙碌的工作中
可以坐下來一起享受短暫片刻的晚餐時光
好美的餐桌風景

決定好好記錄菜單
還有一些point筆記

2nd Mar. 2016

菜單：
白飯
豆干肉絲
椒麻雞
炒波菜
糯米椒
海菜小魚湯

作法
1. 白飯加了昆布用LC鑄鐵鍋煮，據說有昆布香很好吃！
    (我對白飯真的沒有特別喜好和研究 還好客人是愛吃白飯~)
2. 豆干肉絲：參考蘇發福日記[食譜] 豆干肉絲，白飯來3碗！
3. 椒麻雞：參考暴躁兔女王療癒廚房，p.1101/11人妻便當日記(泰式椒麻雞)
4. 炒波菜：簡單蒜頭加鹽清炒
5. 糯米椒：煎雞排的時候一起加熱，沒有調味，據說灑七味粉很好吃唷~
6. 海菜小魚湯：LC鑄鐵圓鍋水滾加海菜和小魚，加一點點鹽，本來想再加香菇片和蛤蜊，可惜菜店沒開。

本日Best 3
No.1 豆干肉絲
No.2 海菜小魚湯
No.3 椒麻雞